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Pour aujourd'hui une petite recette vite fait, bien fait: il me restait de l'ebly cuit mais que faire avec:
FLANS DE RATATOUILLE ET D'EBLY
INGREDIENTS:
1 BOITE DE RATATOUILLE EN CONSERVE
4 OEUFS
10 CL DE CREME
POIVRE, BASILIC, SEL
GRUYERE RAPE
EBLY CUIT
Mettre les empreintes grands rond sur la plaque alu perforée.
Préchauffer le four à 180° (th.6)
Dans un cul de poule battre les oeufs en omelette avec la crème et les épices.
Ajouter la ratatouille et l'ebly
Mettre dans les empreintes.
Parsemer de gruyère râpé
Enfourner pour 25 minutes à 180°(th.6)
Attendre 5 minutes avant de démouler en s'aidant d'une spatule haute température
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justement, j'ai de la ratatouille au frigo. bonne journée, bises ;-)
J'aime les recettes faites avec les restes, c'est selon l'humeur du moment